法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论xdt10：好评
门口很热闹，小吃多，离合群路小吃街不远，条件一般，老的酒店，还算干净，没有停车地方，停车门口保安张口就要20元
陈陈：好评
早餐有鸡蛋牛奶蛋糕馒头稀饭，也有米线面条供应，还炒了两三个素菜，虽比不上西昌的天喜花月酒店的早餐，但比原估计的好。不是中秋国庆的时候，能否如此？房间还算干净，热水能24小时供应，还可以啦！
凡鸽：好评
山林大酒店总体感觉一般，服务态度还可以，店内硬件设施较差，地理位置还行。